Благодаря процессу питания (листовому и корневому) растение создает свои структурные элементы и при хорошо сбалансированном питании быстро наращивает массу.
В основе жизни растительного организма лежит многообразие реакций обмена как с внешней средой, так и внутри клетки и между клетками или различными органами. При этом сбалансированное поступление отдельных химических элементов обеспечивает последовательность и сопряженность всех биологических реакций и физиологических функций организма. Основным процессом, в результате которого создаются органические вещества в растениях, является фотосинтез, хотя растения в небольших количествах могут усваивать из окружающей среды аминокислоты, ростовые вещества, витамины, антибиотики, а также СО2.
Рис. 1. Последовательность поглощения корнями растений элементов питания.
Интенсивность усвоения элементов минерального питания зависит не только от биологических особенностей данного растения и условий внешней среды (наличие элементов в доступной форме и в достаточном количестве в почвенном растворе, необходимая температура, аэрация почвы и т. д.), но и от количества энергии и органических веществ, образованных им в процессе фотосинтеза.
Основное количество азота, воды и зольных элементов поступает в растение из почвы через корневую систему.
Почвы богаты макро- и микроэлементами, в виду ее минерального происхождения, но они в большинстве своем недоступны для растений.
На доступность элементов питания влияете большое количество факторов: наличие элементов питания в почвенном растворе, pH, буферность почвы, микроорганизмы, температурный режим.
При кислом pH из ППК высвобождаются ионы Al3+, который при высокой концентрации обладают ярко выраженным фитотоксичным свойством и приводят к угнетению и гибели растений. При низких показателях pH плохое влияние оказывается на почвенные микроорганизмы. Например, у бобовых растений будет наблюдаться отсутствие симбиоза с клубеньковыми бактериями. Для оптимального развития растений необходима нейтральная среда. В нейтральной среде уменьшается реакционная способность элементов питания и большинство элементов питания (N, P, K, Co, Mo, Ca, Mg, S, B) лучше усваиваются растениями. наименьшей степени проявляется антагонизм, в большей синергизм. Хорошо развита почвенная микрофлора. Щелочной pH (выше 7) препятствует поглощению ионов фосфора, марганца, цинка и других микроэлементов ввиду образования нерастворимых соединений. Щелочные почвы часто засолены, бесструктурны, подпахотный горизонт непроходим для воды, при обильных осадках возможно заболачивание или образовании почвенной корки.
Рис. 2. Динамика увеличения подвижных форм основных элементов питания.
“Черный Жемчуг” способствует оптимизации рН почвы, улучшению структуры почвы, обладает водоудерживающей способностью, значительно усиливает микробиологическую активность, переводит недоступные формы элементов питания в доступные для растений, повышает устойчивость растений к дефициту влаги и засолению почвы.
Калий в почве может быть фиксированным и подвижным. Фиксированный калий входит в состав прочных, малорастворимых минералов - мусковит, биотит и полевой шпат (недоступная форма). Однако при достаточной влажности и концентрации угольной кислоты в почве калий минералов станет доступным. Калий поглощенный почвенными коллоидами самый доступный из всех соединений калия в почве. Хорошая доступность обменного калия для растений обусловлена его способностью при обмене с другими катионами легко переходить в раствор, из которого он усваивается растениями. При усвоении калия из раствора новые порции его переходят из поглощенного состояния в почвенный раствор. По мере использования обменного калия этот процесс все больше замедляется, а остаточный калий все прочнее удерживается в поглощенном состоянии. Содержание обменного калия может служить показателем степени обеспеченности почвы усвояемым калием.
Важно помнить о выносе элементов питания с урожаем. Чаще он выше, чем содержание подвижных форм в почве. Чтобы баланс элементов питания не стремился к отрицательным значениям важно в достаточном и научно обоснованном количестве внести их в почву. Так у озимой пшеницы на формирование 1 тонны зерна требуется 20-40 кг азота, 11-15 кг фосфора, 20-30 кг калия, 5-7 кг серы, 1-2 кг кальция, 0,8-1 кг магния. Растениям и человеку остается рассчитывать на запас подвижных форм элементов питания в почве и внесенных с основным удобрением. Подкормками по листу не возможно компенсировать серьезные дефициты калия и фосфора, так как поглощающая способность листовой пластинки ограничена концентрацией раствора и видом удобрения. Для увеличения доступности удобрений используется ПРК Черный Жемчуг - органо-минеральное удобрение на основе гумуса и растительных остатков. Стимулирует жизнедеятельность полезной микрофлоры, минеральная группа удобрения напрямую участвует в питании растений, улучшает структуру почвы и влагообеспеченность, органическая группа поддерживает буферность почвы.
После попадания удобрений в почву начинается реакция обмена между соединениями удобрения и почвенно-поглотительным комплексом (ППК). Но не всё внесенное удобрение используется растениями. Существую физиологически кислые и щелочные удобрения. Если из соли растение в первую очередь поглощает катион, то удобрение является физиологически кислым. Если поглощается анион - физиологически щелочное. Необоснованное внесение таких удобрений будет подкислять или подщелачивать почву, что негативно скажется на растениях.
С помощью химической мелиорации (гипс, известь) возможно изменить реакцию почвы на оптимальную. Появление в ППК ионов кальция и магния приводит к вытеснению из него ионов водорода, алюминия и марганца и образованию гидролитически щелочных солей. Но мелиорация - крайняя мера по восстановлению реакции почвенной среды. Такой прием необратимо влияет на все биологические процессы в почве, и ухудшает ее структуру. Для поддержания нейтрального pH и буферной способности почвы рекомендуется применение органических удобрений. Для этих целей прекрасно подойдет линейка органо-минеральных удобрений “Черный жемчуг”. В его составе только растительное сырье. Органическая группа удобрения представлена гуматами, фульватами и гуминовыми кислотами. Эти органические соединения улучшают структур почвы, усвоение элементов питания, поддерживают буферность почвы, являясь мягким мелиорантом, стимулирует развитие полезной микрофлоры и грибов, которые выделяют антибиотики борющиеся с корневыми инфекциями и вредителями. К тому же Черный Жемчуг уменьшает пестицидный стресс растений. Повышается иммунный статус растения. В состав Черного Жемчуга входят бор и кремний. Эти элементы запускают последовательность поглощения элементов питания, усиливается фотосинтез, накопление и отток сахаров к корням, что стимулирует развитие полезной микрофлоры в ризосфере корня. Усиливается выделение кислот корнями, как следствие, улучшение доступности элементов питания. В результате увеличивается количество поглощенных элементов питания. По отдельности бор и кремний тоже важны для растений. Бор участвует в формировании генеративных органов, опылении и оплодотворении. Кремний входит в состав клеток проводящих сосудов, укрепляя и предотвращая их разрушение, усиливает иммунитет растения.